Quer saber por que a comida de aeroporto é cara? Então acompanhe este artigo e saiba dos motivos e o que fazer nesses casos!
A diferença entre os valores de alimentos no centro das cidades ou em outras localidades chega a ultrapassar a margem de 200%.
Mas imagine ficar horas no aeroporto por causa de alguma escala ou por conta de um voo atrasado ou voo cancelado.
Certamente em algum momento você pode sentir fome.
Ainda mais quando nem todo passageiro sabe que pode levar lanche no avião, nesse caso as pessoas nem andam com aperitivos.
Como resultado, para solucionar o problema, você se depara com preços mais altos do que esperava.
Por que a comida de aeroporto é tão cara, muitos se perguntam.
Neste artigo, vamos explorar as razões por trás dos preços elevados da comida de aeroporto e fornecer dicas práticas para ajudar você a economizar sem passar fome.
Por que comida de aeroporto é cara?
Quando você pede um prato ou um lanche no aeroporto, está adquirindo muito mais do que apenas comida.
Afinal, os estabelecimentos dentro dos terminais enfrentam custos extras, como:
- aluguel de espaço em um ambiente movimentado;
- necessidade de fornecer segurança extra devido a regulamentações aeroportuárias;
- e até mesmo a logística de transportar ingredientes frescos para locais de difícil acesso.
Esses fatores contribuem para os preços mais elevados que você vê no cardápio.
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Entendendo os custos da alimentação no aeroporto
Em primeiro lugar, quem nunca ouviu falar do quanto custa caro um pão de queijo no aeroporto?
Foi feito um levantamento entre três itens considerados básicos para um lanche rápido, um pão de queijo, uma garrafa de água com 500 ml e um café expresso.
Ao comparar os custos desses alimentos em um shopping, em uma rodoviária de ônibus e em um aeroporto, o resultado é de causar admiração.
Portanto isso nos faz imaginar porquê comida no aeroporto chega a ser tão cara.
Então veja a seguir o valor desse combo de lanche simples.
Item Terminal rodoviário Shopping center Aeroporto Pão de queijo (R$) R$4,00 R$6,90 R$8,50 Café expresso (R$) R$3,00 R$6,00 R$11,00 Água 500ml (R$) R$2,50 R$5,00 R$8,00
Como você pode ver, a diferença de custo chega a ser gritante ao fazer a comparação entre o lugar mais barato – no terminal rodoviário – e o aeroporto.
Ou seja, os valores aumentam mais do que o dobro do custo.
Mas o que pode explicar o fato da comida no aeroporto ser tão cara?
Isso você vai poder avaliar a seguir.
Entenda os motivos do valor da comida ser tão cara no aeroporto
Muito se pergunta por que a comida do aeroporto é tão cara, mas nem sempre paramos para avaliar os motivos pelos quais isso acontece.
Além disso, vale lembrar que também precisamos indagar se esse aumento de preço realmente é justo.
Mas como avaliar isso? Antes de responder a esses questionamentos, vejamos abaixo alguns dos motivos pelos quais justificam a comida cara de aeroporto.
Custos de operação
Segundo Fernanda Borges, representante do Procon Porto Alegre, uma das coisas que podem explicar porquê a comida de aeroporto é cara é pelos custos de operação.
Ou seja, pelo custo em que faz o estabelecimento funcionar.
Então se a comida de aeroporto é tão cara, certamente tem influência sobre os valores de coisas como:
O aluguel do espaço ter um preço mais caro ou pelo pagamento adicional noturno a funcionários das lojas, por exemplo.
Portanto tudo isso é repassado ao consumidor final para a sobrevivência do negócio e isso faz com que a comida a qual compramos seja mais cara no aeroporto.
Além disso, para as lojas permanecerem de pé, existe um outro fator que influencia no aumento desses preços:
Os aeroportos sofrem uma cobrança adicional diferenciada, se a loja tem boas vendas.
Então isso gera um aumento de 15% sobre o total, enquanto nos shoppings, essa taxa extra costuma ser de aproximadamente 7,5%.
Mas esse não é o único motivo que faz a comida de aeroporto ser mais cara.
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Pouca concorrência
Outra coisa que pode incidir sobre o fato da comida de aeroporto custar mais caro é a pouca concorrência.
Quando o passageiro está à espera de um voo, dificilmente sairá em busca de um lugar mais barato para comer.
Então o passageiro não está disposto a pesquisar um preço fora dos muros do aeroporto para consumir algo mais barato.
Além disso, também existe a escassez da oferta de bens.
Como resultado, o preço final do produto se eleva.
Por isso a comida de aeroporto chega a ser tão cara.
Além do mais, o perfil social dos público que viaja de avião também é levado em consideração nessa relação financeira.
Geralmente, os indivíduos que circulam pelos aeroportos têm um poder aquisitivo mais elevado.
Isso porque as condições de valor sobre esse tipo de transporte serem mais exclusivas.
Mas será que existem outros motivos que justificam a comida de aeroporto ser mais cara? Veja a seguir!
Aluguel
Além de fatores como custo de operação e pouca concorrência, outra coisa que pode influenciar a comida de aeroporto ser mais cara é em função do custo de aluguel dos estabelecimentos.
Geralmente, as administradoras dos aeroportos podem definir o preço de aluguel do metro quadrado de acordo com a finalidade do comércio.
Além disso, o modelo de negócio e a disponibilidade do espaço também vão ser condicionantes para o valor mais caro ou mais barato do aluguel.
Portanto tudo isso é repassado para o consumidor final e assim podemos entender por que a comida de aeroporto pode custar tão caro.
Mas quando saber que esses preços estão abusivos?
Dicas para escolher comida no aeroporto e economizar
Se você viajando, navegar pelas opções de comida no aeroporto pode ser desafiador, mas não precisa ser caro. Afinal, sempre dá pra economizar se você conhecer os lugares certos!
Assim, com algumas dicas simples que preparamos, você pode desfrutar de uma refeição deliciosa sem estourar o orçamento. Incrível, né?
Vamos explorar um passo a passo fácil para escolher as melhores opções de comida e economizar durante suas viagens.
- Planejamento antecipado:
Traga lanches de casa para evitar gastos impulsivos.
- Explore opções externas:
Compre itens como água e lanches fora do aeroporto por preços mais baixos.
- Compare no terminal:
Analise cardápios e preços para fazer escolhas econômicas.
- Opte por opções leves:
Escolha sanduíches, saladas ou snacks em vez de pratos caros.
- Hidratação inteligente:
Encha uma garrafa após a segurança em vez de comprar bebidas caras.
Quais são os meus direitos se identificar que o preço da comida no aeroporto está abusivo?
Segundo o Procon, o órgão pode ser acionado por práticas abusivas nas relações de consumo, como venda casada, cobrança indevida, entre outros.
No entanto, no que diz respeito a abusividade dos preços, é difícil de conseguirmos identificar.
Isso porque existem dificuldades na hora de apurar o abuso na precificação dos produtos comercializados nos estabelecimentos dos aeroportos.
Até porque isso envolve análise dos custos da operação, pois são próprias de cada empreendimentos, como você pôde perceber nos tópicos acima.
Mas o consumidor que se sentir lesado pode ir até a sede do Procon ou buscar ajuda diretamente no site.
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Perguntas frequentes sobre comida no aeroporto
A comida de aeroporto é mais cara por fatores como custos operacionais elevados, aluguel de espaço comercial dentro do aeroporto, segurança, armazenamento e demanda sazonal. Além disso, os aeroportos muitas vezes têm um público cativo, o que pode permitir que os estabelecimentos cobrem preços mais altos.
Em alguns aeroportos, é possível pedir comida através de aplicativos de entrega como o iFood. No entanto, essa opção pode não estar disponível em todos os aeroportos e pode depender da infraestrutura do local, das políticas de segurança e das parcerias estabelecidas entre os aplicativos e os estabelecimentos dentro do aeroporto.
O preço de uma garrafa de água no aeroporto pode variar, mas é comum que seja mais caro do que em outros lugares devido aos custos operacionais. Em média, uma garrafa de água no aeroporto pode custar entre R$10 a R$20 ou mais, dependendo do tamanho e da marca.
O preço de um café no aeroporto varia de acordo com o tamanho, a marca e a localização específica. Em média, um café básico pode custar entre R$10 a R$25. Cafeterias mais renomadas ou especializadas podem cobrar preços mais altos.
Você pode se planejar antecipadamente e levar um lanche de casa, explorar opções externas (como restaurantes próximos ao aeroporto) ou até mesmo fazer uma comparação entre os restaurantes do aeroporto para optar pelo mais barato.
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Chief of Marketing Operations e Engenheira de produção de formação, Patricia Autran escreve artigos para o Portal da Resolvvi sobre dicas para os passageiros. Já que adora viajar, conhece os principais truques para sua viagem ser um sucesso.
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